¿Dulces o salados? Lo bueno de hacer pochoclos, es que ¡podés elegir los que más te gustan!

Como estos los preparo yo, te los hago saladitos 😉 ideales para una picar antes de alguna comida, obviamente van de la mano una cerveza bien fresquita.

Ingredientes:

  • 1 pocillo de maíz. Yo me traje unos morados de afuera, pero se pueden hacer con pisingallo amarillo sin gluten marca Desa. Los venden en Rojas Gluten Free.
  • 1 cda, de manteca,
  • Sal.
  • Pimentón.
  • 1 cdta. de azúcar,
  • Yo le puse mix de especias marroquí sin gluten que tengo, vos le podés pones la especia que más te guste, si tenes alguna fresca como tomillo también vale.

Prepararlos es muy fácil, acá va la receta:

  1. Colocá la manteca con el maíz en la cacerola Essen.
  2. Poné fuego fuerte y cuando la manteca se derrite bajas a fuego mínimo.
  3. Agregá la sal y azúcar.
  4. Cuando comienzan a explotar no abrás más la tapa porque si no quedan todos en el piso.
  5. Cuando terminan de explotar agregás todos los condimentos y mezclás.

A mi me encantan acompañados de una cervecita #SinGluten fría, ¿a ustedes?