Estoy segura que probaron esta receta y mueren de ganas de hacerla en casa

Como siempre, sus deseos son realidad 🙂 así que acá les dejo este recetón:

Ingredientes:

  • 1 bondiola de cerdo.
  • 2 zanahorias ralladas.
  • 2 cebollas picadas.
  • 1/2 morrĂłn colorado picado.
  • 1/2 morrĂłn verde picado.
  • 2 cdas. generosas de miel @lasquinas
  • 1 cda de mostaza @arytza 
  • 3 dientes de ajo (yo le voy a poner mi aderezo griego de @arytza)
  • 2 cdas de barbacoa @arytza
  • Sal 
  • Pimienta
  • 300cc de cerveza sin gluten o ½ taza de coñac.

 Preparación

  1. Primero pones a calentar a fuego medio la cacerola @essenoficial. Yo use una de la nueva línea contemporánea terra ❤️
  2. Luego colocamos las verduras picadas, la sal, pimienta, todos los aderezos y la miel por arriba del cerdo y lo llevamos a la cacerola.
  3. Agregamos por arriba todas las verduras picadas, la zanahoria la ralle con mi rallador @atmafans.
  4. Tapamos y cocinamos a fuego medio por 30 o 40 minutos
  5. Agregamos la cerveza o el coñac, giramos la carne y dejamos cocinar mínimo 3 horas.
  6. Después de este tiempo destapas y te JURO que cuando lo pruebes vas a sentir que tocas el cielo con las manos.
  7. Podes acompañar con una buena ensalada coleslaw o en sanguchitos.

¿¿Qué les parece?? ¿Sale?

Pulled Pork sin gluten