Si me decís que no te gusta el chipá, no te creo.

Esta vez, les voy a agregar un toque especial, ¿listo para averiguarlo?

Ingredientes:

  • 300 gr. de fécula de mandioca.
  • 90 de cc. leche.
  • 1 huevo.
  • 50 cc. de jugo de naranja.
  • 50 gr. de manteca.
  • 10 gr. de sal.
  • 300 gr. de queso tipo Mar del Plata o el queso que más te guste (duro).
  • 8 Rodajas de salame picado fino.

Preparación:

  1. Colocamos todos los secos en el bowl, luego incorporamos el queso y salame, y por último los húmedos.
  2. Integramos bien todo hasta lograr una masa suave.
  3. Agarramos pedacitos de masa y formamos esferas. Yo hice esferas y otros pancitos más chatos.
  4. Colocamos en una placa enmantecada y cocinamos en el horno 10 min a 200°

Y vos ¿Con quién vas a compartirlos?