Una opción saludable y muy fácil de hacer: Barritas de Chocolate y Granola Maizena Sin Gluten

Ideal para hacer en cantidad y guardar para llevar a la oficina, el cole o la facultad

Ingredientes para 6 barritas:

2 tazas de granola Maizena
2 cucharas de coco rallado
1 puñado de nueces picadas o la fruta seca que tengas
50 gr Chips de chocolate (opcional)

6 barritas de chocolate amargo o leche para cobertura
3 cdas de miel Las Quinas 
3 cdas colmadas de aceite de coco Chia Graal

Preparación:

1) Mezclamos todos los secos en un bowl
2) Colocamos el aceite de coco en la sartén @essenoficial
3) Agregamos la miel
4 ) Colocamos todos los secos e integramos muy bien todo
5) Ponemos en el molde que vamos a cocinar (use mi flip de essen) aplastamos para que quede bien unido
Cocinamos a fuego muy bajito durante 20 min
6) apagamos el fuego y colocamos el chocolate derretido por arriba
7) dejamos descansar en la heladera por una hora

Cuando este listo coloco coco por arriba, si se te pego un poco en la base del molde, calentamos la base y se despega.

¿Te animas a prepararlas?